Details
Name
Ecole hôtelière de Lausanne
Name variations
Establishment date
1893
Professional field
Address
Le Chalet-à-Gobet, Route de Cojonnex 18, Case postale 37
Postal code
1000
Locality
Lausanne 25
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History
History
L’Ecole hôtelière de Lausanne, fondée en 1893, est la première école hôtelière au monde. L’EHL ouvre ses portes à l’époque de l'essor du tourisme à la fin du XIXe siècle, lorsque le besoin en personnel compétent et qualifié se fait sentir. Dès le début, elle met l’accent non seulement sur la technique mais également sur la culture du monde de l’accueil. En 1903 l'école grandit rapidement et déménage dans ses propres locaux, situés à l’Avenue de Cour, à Lausanne. En 1975, l'école déménage et vient s’installer au Chalet-à-Gobet. En 1996, elle crée une section de langue anglaise et fait son entrée au sein de la Haute Ecole Spécialisée de Suisse occidentale (HES-SO) en 1998.
Sources
site mentionné [BCU/Dépôt légal/gde/2011/04]
Links
WebsiteSite web de l'éditeur