Résumé
La sarcopénie est une pathologie progressive largement répandue chez les personnes âgées. Elle se caractérise par une perte généralisée et progressive de la masse musculaire, de la force et/ou de la fonction musculaire, principalement liée à l’âge. Les deux principaux facteurs de risque sont la dénutrition et la sédentarité. Les infirmier·ère·s en EMS jouent un rôle central dans la prévention ; il est donc essentiel qu’ils·elles disposent de repères et d’outils adaptés pour prendre en soins cette pathologie, qui touche jusqu’à 41 % des résident·e·s